Tonul la conservă este un ingredient foarte versatil. Poate fi folosit în nemumărate rețete, de la salate până la paste sau… sandwhichuri!
Pentru că mă săturasem de clasica salată cu ton, am zis să încerc o combinație ușor diferită pentru a mânca ton. Astfel a luat naștere minunăția asta de sandwhich cu ton care pote fi servit la cină, cât și la prânz, la birou.
Rețetă de sandwich cu ton și porumb
Porții: 4 | Timp de preparare: 10 mins | Timp de gătire: 5 min | Dificultate: Ușor
Ingrediente:
- 8 felii de pâine toast
- 150 grame de ton (o conservă)
- o ceapă roșie mică
- 100 grame porumb
- maioneză după gust (am folosit cam 2-3 linguri)
- 30 grame măsline (sau capere)
- suc de lămâie
- sare și piper după gust
Mod de preparare:
1. Într-un castron mare, adaugă tonul și sfărâmă-l cu ajutorul unei furculițe, pentru a nu avea bucăți mari de ton în sandwich.
2. Adaugă porumbul, ceapa tocată mărunt și măslinele.
3. Adaugă 3-4 linguri de maioneză și amestecă totul bine până toate ingredientele s-au încorporat uniform. Dacă amestecul rezultat este prea uscat pentru gustul tău, mai adaugă maioneză.
4. Pune sare, piper și zeamă de lămâie după gust.
5. Împarte amestecul în 4 porții egale. Pune fiecare porție pe o felie de pâine, pentru a forma un sandwich, încălzește-l într-o tigaie și e gata de servit!
Personal prefer ca sandwichul cu ton să fie cald. Eu ung fiecare parte a sandwichului cu un strat subțire de unt, pentru a forma o crustă crocantă.
Îmi plac foarte mult aceste sandwichuri cu ton, întrucât poți face amestecul cu ton în avans și când ți-e foame, poți face imediat un sandwich delicios și sățios.
Sfat practic: Amestecul pentru sandwhichul cu ton rezistă foarte bine în frigider, într-un recipient închis ermetic, pentru câteva zile bune.
Sper să încercați acest sandwich cu ton și dacă o faceți, să-mi spuneți cum a ieșit!
